Blog
Érdekességek rólunk, ételekről, ízekről, a gasztronómia világáról. Böngéssz blog cikkeink között!
Isteni töltött karalábé
Gyermekkoruk menzás élményei kísértenek sokaknál a karalábé hallattán. És mitagadás valóban tényként könyvelhető el, hogy csak nagyon elenyésző volt azon diákok aránya, akik egyáltalán hajlandók vo...
The most authentic programme recommendation you have ever read
If someone is not competent in child topics, that’s me. (And i am standing by the next lines, even though i know that i will get burnt on a virtual stake, muhahahaha hashtag demonic laughter.)
So ...
A Brokkoli fogyasztása
A brokkoli népszerűsége az utóbbi években egyre nagyobb, köszönhetően többek közt annak, hogy már minden piacon és zöldségesnél elérhető, valamint számos egészségünkre gyakorolt kedvező hatása is i...
The place, that means the same for both of us
Thirtheen years ago, when I was still working in another restaurant, I met a wonderful little lady, who is one of my best friends ever since. (Seemingly, this story is not interesting, but just wai...
A hely, ami mindkettőnknek ugyanazt jelenti
Tizenhárom évvel ezelőtt, amikor még egy másik étteremben dolgoztam, megismerkedtem egy csodás kis nővel, aki azóta is az egyik legjobb barátnőm. (Látszólag ez a történet nem érdekes, de te csak vá...
Mi az a mousse torta?
Az utóbbi években szerencsére már Magyarországon is egyre nagyobb teret nyernek a mousse jellegű desszertek és torták. De pontosan mit is jelent az, hogy egy édesség mousse és mitől olyan légiesen ...
