“A KIOSK egy mindig magyar, modern gondolat, ami szereti és tiszteli a tradíciókat, a minőséget. Szerencsénkre még csak most kezdünk belejönni. Az elejétől kezdve az volt a célom, hogy a KIOSK Budapest szerves része legyen. Egy olyan stílusos belvárosi találkozóhelyet teremteni, ami egyszerre nagyvilági, de mégis lokál. Ha megnézzük, hogy a nyitása óta milyen vendégek, sztárok fordultak meg nálunk, büszkén állíthatom, hogy megkerülhetetlen pontja lett Budapestnek. Nincs annál szebb elismerés, hogy hozzánk jönnek haza a külföldön élő barátaink."
Hlatky-Schlichter Hubert huszonöt éve gasztrovállakozó és elkötelezett filantróp. A helyek, amelyeket létrehozott egybeforrtak az életigenléssel, az örömmel és az ünnepléssel. Hubert vallja, hogy a siker csak úgy lehet érvényes, ha nem egyedül aratja le, ezért ő szeret osztozni a babérokon. Ezért is hozta létre a Segítő Angyalok Alapítványt, amin keresztül számos jótékonysági projektet vitt véghez. Konyháján rendszeresen főznek rászorulóknak, de szerveztek már orvoscsapatot is a világ legszegényebb országába, Malawiba. A KIOSK alapítója elkötelezett híve annak, hogy a társadalmunkat nem megosztani, hanem egységesíteni kell: a gyűlölködés, és a gyűlölet nem vezet sehova, helyette a szeretet köt össze minket.
.jpg)
A KIOSK Budapest pont ott van, ahol az élet elindult Pesten. A hely maga a történelem, ami mindig is Budapest ütőere volt: ezt az örökséget visszük magunkkal napjainkig. Itt mentek át a rómaiak, a középkortól itt volt Pest város központja és piactere, a török időkben fürdő, (a templomban dzsámi), a felvilágosodás hajnalán pedig itt alapult meg a város legelső középiskolája. A tanító rendként ismert piaristákat maguk a pesti polgárok hívták, mert úgy gondolták, oktatás nélkül kevesebbet ér a városuk. A ma is működő gimnázium egykori tornatermébe költözött be éttermünk, a hatalmas, impozáns teret Hlatky-Schlichter Hubert, a KIOSK filantróp alapítója, a születéstől fogva egy közösségépítő, nagyvárosi találkozóhelynek álmodta.
Maradjunk még egy kicsit a hely szelleménél: az egykor itt álló Városháza melletti tér továbbra is a legfontosabb találkozók egyike volt, azaz rendszerint tartottak itt vásárokat, míg egyszer egy fiatal költő fel nem olvasta a lánglelkű társaival megfogalmazott 12 pontot. 1848. március 15-e reggele volt ez a nap, a többi történelem. Mára a KIOSK, ahogy a névadó török eredetű szó is jelenti, egy olyan hely, ahol mindent megkapsz. Ezerarcú: nappal a város egyik legkeresettebb ebédmenüjét találod itt, este kedvelt vacsorahely kifinomult bárkínálattal és cukrászattal, hétvégente pedig vagány mulatóhely. Egyedülálló hangulata azt érezteti, hogy ide vissza kell jönnöd.
.jpg)
A kezdetektől nagyvárosi
találkozóhely, ahol
egyszerre találkozik a
klasszikus és a merész, a
kortárs újítás és az időtlen
szépség.
.jpg)
Trendek jönnek-mennek, a
KIOSK azonban hűen őrzi
másoktól könnyedén
megkülönböztethető saját
identitását, amely 2013 óta
együtt lélegez a várossal,
Budapest szerves része.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Formabontó ételek, a város
leghipnotikusabb
eseményei és rendezvényei,
mindez frivol eleganciában
a hét minden napján.
A városi találkozóhely
Michelin csillagos fine-dining étterem
Étterem & farm
A terasz
Kedvenc éttermed finomságai rendezvényekre szabva
